Hanna HI9810382 HALO2 Smart pH tester per prodotti da forno e impasti con punta conica

pHmetro progettato per il controllo qualità di pane e impasti, in grado di fornire misurazioni accurate per garantire le caratteristiche desiderate del prodotto.

Misurazione precisa del pH in alimenti in massa e semisolidi.

Corpo in PVDF per uso alimentare, facile da pulire e disinfettare.

Funzionamento semplice con un solo pulsante.

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Connessione al cloud (HANNA CLOUD).

Fornito completo di: soluzione pH 4.01 (2 bustine), soluzione pH 7.01 (2 bustine), soluzione per la pulizia degli elettrodi (2 bustine), soluzione per la conservazione degli elettrodi (1 flacone da 13 ml), batteria, guida rapida e certificato di qualità.

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Oltre al pH, HALO2 misura e visualizza anche la temperatura, un altro parametro chiave per valutare le condizioni del lievito madre.

Facilità d'uso

HALO2 è dotato di un solo pulsante, il che lo rende semplice e intuitivo per qualsiasi utente.

Connettività wireless

Il Il protocollo Bluetooth open-source consente di collegare il pHmetro all'app Hanna Lab per accedere a funzionalità avanzate (stato dell'elettrodo, GLP con timestamp, letture in tempo reale, criteri di stabilità, promemoria di calibrazione, allarmi di pH (mV) e temperatura, identificazione del pHmetro, condivisione dei dati).

Elettrodo specifico per impasti per pane

Elettrodo pH per composti semisolidi

Corpo dell'elettrodo: è realizzato in PVDF, un materiale plastico resistente e durevole, adatto al contatto diretto con impasti e altri alimenti semisolidi. Inoltre, la sua punta conica è realizzata in vetro resistente e può essere facilmente inserita in miscele semisolide, come lievito, pane, pasta e creme. Letture rapide La giunzione aperta garantisce un flusso ionico ottimale tra il campione e la cella di riferimento. Ciò consente letture molto più rapide rispetto agli elettrodi tradizionali.

Facile da pulire

Rispetto agli elettrodi a giunzione ceramica, l'HI9810382 è molto più facile da pulire e dura molto più a lungo.

Hanna HI9810382 HALO2 include:

  • Misuratore HI9810382.
  • Soluzioni pH 4.01 (2 bustine).
  • Soluzioni pH 7.01 (2 bustine).
  • Soluzione per la pulizia e la disinfezione degli elettrodi per pane e impasti (2 bustine).
  • Soluzione per la conservazione degli elettrodi (1 flacone da 13 ml).
  • Batteria al litio da 3 V – CR2032.
  • Guida rapida con informazioni sulla qualità dello strumento certificato.

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